Malang adalah salah satu kota yang terkenal dalam kekayaan dan kelezatan kuliner. Di malang ini yang terkenal adalah Bakso Malang. selain bakso malang saja juga ada yang lain lo gaess. Yuk simak makanan khas malang di bawah ini :
1.Bakso Malang
Bakso adalah salah satu makanan khas malang yang sudah terkenal mulai dulu. Bakso malang ini mempunyai beberapa macam dari goreng,tahu putih,tahu kuning,siomay,mie kuning dan bihun. Bila anda kurang kenyang kini di warungnya telah menyediakan lontong sebagai pengganti nasi.
Bakso ini kuahnya sangat khas sekali. Harga dari 1 porsi lengkapnya yaitu sekitar 7 ribu rupiah saja. Bila anda ingin beli kini di semua kawasan malang batu sudah banyak yang menjual bakso ini.
2.Cwie Mie
Cwie Mie ini adalah makanan khas malang. yang isinya yaitu daging ayam yang sudah di haluskan seperti abon dan dikasih sayur kalau mie ayam dikasih sayur ayam dan di kasih krupuk pangsit.
Harga dari cwie mie sekitar 15 ribuan itu satu porsi lengkap. Gimana murah kan? Yuk buruan beli gaeess.
3.Soto Kampung
Sama seperti di daerah lain, di kota Malang juga memiliki varian sotonya sendiri yaitu soto kampung yang paling terkenal ialah depot soto Lombok. Depot Soto Lombok ini berada di Jl. Lombok No.1, Kasin, Klojen, Kota Malang. Yang bisa membedakan soto ini ialah kuahnya yang sedikit kental dengan taburan koyah serta isi soto yang berupa telor godok,kentang rebus, tauge atau kecambah, dan ayam kampung atau ayam suwiran. Jenis soto yang berbeda ini menjadikan varian soto kampung sebagai sebuah makanan khas Malang.
4.Nasi Mawut
Bagi masyarakat Malang, makanan satu ini tidak dianggap yang spesial dan merupakan makanan yang khas Malang, tapi nasi mawut merupakan salah satu makanan yang dan pertama kali ada di Malang , serta tidak banyak yang menemui di daerah lain. Nasi mawut adalah nasi goreng yang dibuat bareng bersama aneka sayur, lauk seperti ayam suwiran dan telor orek, serta mie. Bentuk dari mie tersebut yang penuh isi dan pas di sajikan nasi mawut ini sangat morat maret yang ini munculah nama yaitu nasi mawut pada masakan nasi goreng ini.
5.Orem Orem
Orem-orem makanan yang khas dari kota Malang. Masakan ini menggunakan kuah santan ini memakai bahan dasar berupa irisan tempe dan tahu serta biasanya dikasih potongan lontong juga. Terkadang orang juga menambahkan ayam pada jangan orem-oremnya. Makanan ini biasa disajikan dengan ketupat serta diberi tambahan tauge atau kecambah di atasnya. Makanan ini serupa dengan jangan atau sayur lodeh hanya saja rasanya yang sangat lebih pedas dan isinya yang berbeda.
Leave a Reply